2024-05-12から1日間の記事一覧

緑黄色野菜に含まれるカロテノイドは死亡リスク低下に関係

血中の総カロテノイド値が25％上昇するごとに、総死亡リスクは15％低下ニンジン、トマト、ほうれん草、カボチャなどの緑黄色野菜や果物に豊富に含まれるカロテノイドを積極的に摂取すると、がんや心血管疾患（心筋梗塞や脳卒中）による死亡のリスクが低下す…